Festival Gastronómico Ica es el Sabor

Hoy martes 14 de Junio de 2011 estuvimos en la conferencia de Prensa del Festival Gastronómico Ica es el Sabor, que se realizará los días 17, 18 y 19 de Junio, con motivo del 448 aniversario de la Fundación de la Villa de Valverde  actualmente conocida como Ica, aquí les traemos los datos que dieron a conocer los organizadores Pepe Maza Producciones y el sitio web Visita Ica apoyados por CEVATUR y el Instituto superior del Sur.

El Objetivo de Ica es el Sabor:

Ica es el Sabor tiene como objetivo difundir la elaboración de platos típicos de la región y que no se pierda la tradición de elaborarlos, además busca que se agreguen a ésta lista ya existente de platos de la región nuevas creaciones que se puedan hacer a partir de productos típicos de la zona. Durante el Festival los restaurantes ofrecerán sus platos a cómodos precios.

¿Dónde, cuando y a qué hora se realizará el festival Ica es el Sabor?

A diferencia de otros festivales gastronómicos realizados en el campo ferial de Ica, el desarrollo del festival Ica es el Sabor se llevará acabo durante 3 días, Viernes 17, Sábado 18 y Domingo 19 de Junio, en los respectivos locales de cada restaurante; el horario de atención será desde 11:00 am a 05:00 pm.

Los organizadores resaltaron que el hecho de que el festival se desarrolle en las mismas instalaciones de cada restaurante es una ventaja para estas empresas, ya que así el publico Iqueño y los turistas nacionales y extranjeros además de disfrutar de la sazón del restaurante también conocerán sus instalaciones y verán las condiciones en las que se elaboran los platos, posteriormente estas personas recomendarán los restaurantes visitados significando promoción para estas empresas.

¿Cuántos y cuáles son los restaurantes que participan en el festival gastronómico?

Serán 10 los restaurantes entre campestres y turísticos los que participaran en el festival, entre estos destacan la participación de la afamada bodega y restaurante turístico El Catador, el Restaurante Turístico Ecológico El Encanto de la Huerta (lo recomiendo particularmente) y el Restaurante Campestre La Olla de Juanita; la lista completa de restaurantes se la dejamos aquí, con las direcciones y teléfonos de cada uno:

Relación de restaurantes

También les dejamos las fotos de la conferencia de prensa de Ica es el Sabor y de algunos de los platos que se pudieron degustar en el evento:

Ica es el sabor

A la izquierda Pepe Maza (Organizador Ica es el Sabor), a la derecha Angel Aguilar (Gerente Angel Desert Tours)

Las fotos hablan por si solas, Ica es el Sabor promete abrirnos el apetito y estar en boca de todos… desde el blog de Angel Desert Tours los invitamos a participar del festival, puedes informarte sobre nuestros tours en Ica en ellos visitaremos algunos de estos restaurantes… buen provecho !!!

Puedes obtener más información sobre Ica es el Sabor visitando su pagina en facebook.

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